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自宅でサンタのヒゲをやってみた

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北海道ツーリングの時、富良野で食べたソフトクリームの乗ったメロンがあまりにおいしかったので、自宅でもやってみました。
このタイプのものはポプラファームの「サンタのヒゲ」が一番有名ですが、私が食べたのはそれではなく吉田農園の「ふらのの夢」というものです。
ネット上ではサンタのヒゲよりこちらの方が評価が高かったのであえて行ってみましたが、たしかにコレで正解でした。
ちょうど私が食べたのは完熟した富良野メロンでとろけるような美味しさでした。

あの味を自宅でも味わってみたくてやってみました。
家の近所のスーパーでメロンを買ってきて熟すまでしばらく待ちます。 食べごろになった頃に中心の種の部分を取り除いて買ってきたアイスをトッピングします。

 

ホントはソフトクリームがいいのですが、さすがに買っては来られないので形だけソフトです。
見た目は同じになりました。

 

食べてみた感想は、、、、うまぁ!
さすがに富良野で食べたメロンとアイスと同じとは言えませんがとっても美味しいです。
やはりアイスは柔らかいソフトクリームがベストマッチでしょうけど、少し溶けかかったアイスなら十分いけます。
メロンとアイス、最高の組み合わせです。

参考までにコチラが吉田農園の「ふらのの夢」です。

 

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