新潟に行ったら一度は食べてみたいのが、「美たか鮨」の「中生ちらし」
なんといってもそのネタの大きさ！
一切れが普通のお店の３倍近い厚みがある。
しかもそのネタが山盛りでなかなかご飯が見えない！
今回行った時も写真のとおり。
この下にさらにうづらの卵が乗ったいかそうめんがあるのだけどまったく見えないでしょう。
さらにご飯の一部には山菜も乗っていますがこれまたネタのはるか下。
個人的に気に入ったのが乗っているのがイクラじゃなくてスジコだった事。
このボリュームでなんと1,２５０円！
ランチじゃなくて夜でもこの価格。
東京だったらこの２～３倍の値段じゃないでしょうか。
食べてた時にちょうど出前の注文(?)があったようで、
上生ちらし（1,750円）と特上生ちらし（2,200円）を出していたけどこれはもう半端じゃない！
特上にいたっては器の深さの倍位の高さまでネタが乗っていた。
お店は新潟駅から海岸に向かって万代橋を渡ってNEXT21を通り越して新潟中央署の道路をはさんだ反対側にあります。
駅から2.3kmほどあります。
バスでは古町停留所下車。
お店はまあすごく綺麗とは言えないけれど
（でも店内に飾ってあった般若や能面の写真がなぜか不思議！？）
このちらしは食べる価値あり。
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